余氏传承
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。 “咚咚咚”余爸爸叩了几下门,得了nV儿的允许後探进了头,看着姐弟俩相处和睦,内心很欣慰。 向着nV儿招了招了手,无声地做了个口型,让她出来。 “阿简,快坐。”余简一头雾水地跟着余爸爸去了书房,看着他忙来忙去搬了椅子。 她投去一个疑惑的眼神。这是要g啥,要这麽正式地说? 余爸爸略带欣赏的眼神看着自己nV儿,这孩子常年不在父母身边,但从这两日的接触他也能看出,老母亲把她教养得很好。 而且…… “阿简,你能告诉爸爸,昨天早上那个什麽sU加的卤水是怎麽做的吗?”余爸爸搓了搓手,不自然地问,眼中却JiNg光连连。 他按着母亲的描述,在厨房找到了余简放卤水的坛子,揭开封条就是一GU奇特的香味,尝过後更是惊为天人。 现代的卤水多为咸味,但余爸爸知道,甜卤的作用才更霸道。而余简做的甜卤,更是霸中之霸,跟祖传食谱中记载的大约也差不了多少了。 余简淡淡一笑,“其实跟普通的卤水没有太大的差别,我只是减少了辛辣料的配b,再加了甘草和罗汉果。” 余爸爸仔细地琢磨着她说的每一个字,良久之後,眼中闪过一抹不可思议,“罗汉果X温,会让卤水味道更加平和。”又拍了一把大腿,“我怎麽没想到呢!” 余简眼中幽幽地闪了一下。 她还是小看了余爸爸,仅仅只是只言片语,他就能意识到这其中的JiNg髓。 余爸爸随手抄了张纸,刷刷地不停写着些什麽,过了好