八珍面
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…” 余简也加快了换衣服的动作,急急忙忙拉开房门端坐在餐桌边。 一碗清汤面上桌,葱、酸均不撒,就见面sE白净,面汤清纯,微微搅动,好似白发绽放,简直b那文思豆腐更惹人注目。 闻一闻,只觉得呼x1间都是鲜味。余简端起碗,小小地抿了一口清汤,一瞬间,一根弦在脑中崩断,她蓦然睁大眼。 这是—— “以家常日用之物,不得名之为珍也。”武国良从厨房里走出来,笑呵呵地说道。 “这中间没有一样东西是特别名贵的,Jr0U、鱼r0U、虾r0U随处可见,笋乾、香蕈、花椒、芝麻也是平常之物,就连这汤底,都只是加了清水慢熬出来。可就这些做出来的面条,却是连神仙吃了,又想留恋人间之味。” 余简慢慢回味着他的话,片刻的愣怔後抬起头,脸上是豁然开朗之sE,“我明白了。” 又说道:“武伯伯,要是你参加白案的b赛,冠军肯定是你的。” 其实白案最後的主题她也在深思,虽然几位大厨做的都很好吃,但总觉得还是差了一些什麽。 今天这八珍面一出,让她茅塞顿开。非凡的背面,是由无数的平淡堆积而成,这才是长久的赓续。 “就是就是——武伯伯做的面条好好吃!”余圆也在一旁起哄,他不会什麽华丽的形容词,小孩子的概念里,就只有好吃和不好吃。 余建平端着碗从里头出来,黑脸一板:“什麽武伯伯做的?分明是我做的!” 余圆心中一咯噔,坏了—— 忘了忙前忙後的建平叔了——